حوّل شغفك بالخبز إلى مهارة حقيقية… أو مشروع مربح ينمو معك خطوة بخطوة.
اختر الباقة التي تناسب مرحلتك الحالية، وابدأ رحلة التعلّم والدعم المستمر مع محتوى احترافي، استشارات تقنية، وتوجيه عملي مبني على الخبرة الواقعية في صناعة الخبز والتخمير.
$١٩ / شهرياً
الوصول إلى مكتبة الدروس الأساسية (الدورة التأسيسية)
وصفات خبز مختارة بعناية وبعد تجارب عديدة
شروحات مبسّطة للمشاكل الشائعة وحلولها
دخول مجموعة المجتمع الخاصة بالمشتركين
ملفات ومراجع قابلة للتحميل
خصومات خاصة على الدورات المتقدمة
يريد تعلّم الخَبز الصحيح من الصفر
يعاني من مشاكل متكررة في العجين والتخمير
يبحث عن نتائج منزلية احترافية
$٣٩ / شهرياً
تشمل كل ما في الباقة الأساسية، بالإضافة إلى:
الوصول إلى دورات وتقنيات متقدمة (دورة الخميرة وخبز الساوردو)
مراجعة وصفات ومشاكل المشتركين
محتوى خاص عن:
الساوردو
التخمير الطويل
تحسين القوام والنكهة
أولوية في الرد على الأسئلة
خصومات أكبر على الاستشارات الخاصة
يريد خبزًا بجودة المخابز الحِرفية
يسعى لفهم أعمق للتخمير والعجين
يحب التعلّم المستمر والتطوير العملي
$٧٩ / شهرياً
تشمل كل ما في باقة Star،
:بالإضافة إلى:
الوصول إلى دورة الخبز بالقمح الكامل ودورة المخبوزات الإيطالية.
مكالمة استشارية شهرية خاصة (1:1)
تحليل مشاكل المنتجات والوصفات
مراجعة خطوات الإنتاج والتخمير
دعم في:
التسعير
تحسين الجودة
تقليل الهدر
تطوير المنتجات
مكتبة وصفات احترافية حصرية
أدوات ونماذج تشغيل للمشاريع المنزلية
أولوية عالية في الدعم والمتابعة
بدأ البيع أو يخطط لإطلاق مشروع مخبوزات
يريد نتائج ثابتة واحترافية
يحتاج إلى توجيه مباشر وخبرة عملية
$١٤٩ / شهرياً
تشمل كل ما في الباقة المتقدمة، بالإضافة إلى:
مكالمتين خاصة شهريًا + المكالمات الجماعية الأسبوعية
متابعة مباشرة لتطوير المشروع
بناء أو تطوير قائمة منتجات احترافية
تحسين الجودة والإنتاجية والهوية
استشارات متقدمة في:
التشغيل
المعدات
التوسّع
التسعير والربحية
بناء نظام إنتاج فعّال
مراجعة تفصيلية للوصفات وخطط العمل
دعم أولوية VIP
وصول مبكر لجميع الدورات والمحتويات الجديدة
يدير مشروعًا قائمًا أو مخبزًا متخصصًا
يريد التوسّع باحترافية
يبحث عن خبير تقني وتجاري يرافقه في رحلة النمو
"الوصفات والفيديوهات مع الشرح المفصل شي متعوب عليه "

"دورة المخبوزات الايطالية رائعة من كل النواحي ، الوصفات والفيديوهات مع الشرح المفصل شي متعوب عليه نشكر الشيف خالد على هالمحتوى الاكثر من رائع"
- H. AlGhanim
"دائمآ حاضر للمساعدة بكل رحابة صدر "

"الشكر الكبير للشف خالد على صبره في رحلتي مع الخبز دائمآ حاضر للمساعدة بكل رحابة صدر شكرا لكل نصيحة شكرا .جدا أتمنى لك يا شف النجاح والنجاح الدائم."
-Z. Chatila
"اعتبرة استثمار ناحج في عالم المخبوزات "

"أشكر الشيف خالد شكر كبير على دورة المخبوزات الإيطالية تجربة ممتعة ومفيدة جداً حيث اعتبرة استثمار ناحج في عالم المخبوزات ، في هذه الدورة تفاصيل وشرح دقيق واهتمام بالتفاصيل.يعطيك العافية شيف وربي يوفقك دائما مبدع وبإنتظار دوراتك القادمة بكل شغف."
- Mozah Khalifah
"دوراته مفيدة "

"دوراته مفيدة في عالم الخبز والخميرة الطبيعية."
-S. Alwazzan
"انصح بكل دوراته"

"دورات الشيف خالد جميعها دورات رائعة بمعنى الكلمة اهتمامه بأدق التفاصيل من تجهيز الخميرة وحتى الخبز كل الخطوات مشروحة بالتفاصيل بالإضافة إلى سعة صدر الشيف في الإجابة على كل الاستفساراتحضرت تقريبا كل دوراته أعطاني الثقة لفتح متجري من البيت ومازلت أتعلم منه انصح بكل دوراته حتى للخبز المنزلي لأفراد العائلة خبز صحي عالي الجودة خالي من الإضافات
." S. AlFadhli
"دورات اكثر من رائعه"

"دوره اكثر من رائعه ،، معلومات دقيقه و خطوات مُفصله بصراحه مستوى بروفيشنال للناس الي فعلاً حابه تبدأ تخبز بطريقه احترافيه والشيف خالد ما قصّر كان يرد على الأسئله برحابه صدر"
- H. Alfouzan